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延緩衰老9種「食物年齡橡皮擦」

杏仁護心降血糖

  雖然杏仁的熱量較高,但是它富含植物甾醇,能降低壞膽固醇,並有助於穩定糖尿病人的血糖。它還富含氨基酸,能增加睾丸酮水平,促進肌肉增長。此外,杏仁還含有豐富的維生素E,對修復日晒很有好處。研究證實,每天吃20顆就能很好地預防晒傷。同時,它對保護血管、增強記憶力、認知能力都有好處。
熟番茄更營養

  首先,越紅的番茄越好,說明番茄紅素越多。其次,加工過的番茄比新鮮番茄更好,因為番茄紅素更易被吸收。研究顯示,富含番茄紅素的膳食能減少膀胱、肺部、前列腺、皮膚和胃部的癌症以及腸道疾病,並有助於延緩皮膚衰老。
李子能殺菌

  李子富含的礦物質銅和硼,能預防骨質疏鬆症。李子還含有一種叫菊粉的膳食纖維,能破壞腸道有害菌,讓消化道保持健康的酸性環境,並促進鈣吸收。

酸奶要買「活性菌」的

  酸奶中的益生菌能保持腸道健康和增強免疫系統功能,並有助預防癌症。並不是所有的酸奶都有益生菌,購買時要買標籤上寫著「活性菌」的品種。
黑豆健腦力

  研究表明,每天吃3盎司黑豆的人,心臟病發作的風險能降低38%。雖然別的豆類也對心臟有益,但是沒有一種能像黑豆一樣健腦。因為黑豆富含花青素,能增強大腦功能。黑豆還含有許多明星營養素,比如蛋白質、健康脂肪、葉酸、鎂、B族維生素、鉀和膳食纖維。
蘋果紅色的最好

  蘋果中含有豐富的槲皮素,能減少許多疾病的風險,比如過敏、心臟病、老年痴呆症、帕金森症、以及前列腺癌和肺癌。如果要選,紅色的品種最好,因為其含有的抗氧化物最多。
大蔥增強性能力

  大蔥能增強性能力,減少前列腺癌的風險。將大蔥的綠色部分切碎,加入菜肴中,會對健康非常有益。它含有的硫胺素、核黃素、鈣和鉀,對骨骼有益。同時它含有豐富的葉酸,能保護心血管健康。
蘑菇預防腫瘤

  蘑菇富含一種叫麥角硫因的抗氧化劑,能預防細胞異常生長和繁殖,預防癌症腫瘤的發生。專家建議,最好1—2周就吃一次蘑菇。將蘑菇和紅酒一起烹調,能讓它們的健康效能加倍。
責任編輯: 李冬琪   來源:環球網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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